סלט אפרסמון סתווי
אפרסמון מסמל את בוא הסתיו
פרי כתום עסיסי, קליפה קריספית
מתאים לסלטים, רטבים
את האפרסמונים כובשים, מתסיסים, מייבשים
והכי טעימים טריים
מרכיבים:
אפרסמונים חצויים
סלק פרוס דק דק
גרגרי רימון
חסה סלנובה
רבע כרוב אדום – חתוך לרצועות
גבינה מוצרלה בופאלו או בוראטה
שומשום שחור
חופן גרעיני דלעת
חופן גרעיני חמניה
רוטב וינגריט
רוטב וינגריט
רבע כוס מיץ לימון טרי
חצי כוס שמן זית
חצי כפית מלח
רבע שן שום קצוצה
כף חרדל דיגון חלק
2 כפיות דבש או סילאן
המוצרים להכנת המתכון
-
סלק
₪9.90 לק"ג -
חסה סלנובה ראשים – כרמלים
₪14.90 ליח' -
רימון
₪24.90 לק"ג -
כרוב אדום
₪5.90 לק"ג -
בופאלו בוראטה 18% 240 גרם
₪24.30 ליח' -
בופאלה מוצרלה די
₪39.90 ליח' -
שומשום שחור קלוי 91 גרם
₪16.90 ליח' -
גרעיני דלעת טבעי המשק
₪13.20 ליח'כ־300 גרם ליחידה
-
לימון
₪12.90 לק"ג -
שמן זית לצינו 750 מ"ל מגל
₪69 ליח' -
שום ראש
₪49.90 לק"ג -
חרדל דיגון כחול
₪14.90 ליח' -
חרדל דיזון אורגני 200 גרם השדה
₪16.90 ליח' -
דבש 0.5 ק"ג כוורת לסק גבעת ח"ן
₪36.90 ליח' -
דבש 1.5 ק"ג כוורת לסק גבעת ח"ן
₪89 ליח' -
סילאן לחיץ אורגני 470 מ"ל
₪15.90 ליח'