• משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 399 ש"ח

בחרו סוג משלוח

משלוח היום  להזמנה שתתקבל עד 12:00

אנא הכנס לאזור האישי להתחברות/הרשמה

לפרטים נוספים

מהוד השרון, דרך רמתיים 36
חניה מאחור
בן גוריון 1

פטריות מוקפצות

לרכישת המוצרים

מרכיבים:

30 פטריות שמפניון / פורטבלו / שימג׳י / שיטאקה
40 גרם חמאה
3 שיני שום, קלופות וקצוצות דק
1 כף סילאן
1/4 כפית מלח
2 כפות סויה
1 כף רוטב צ’ילי מתוק
חופן עלי פטרוזיליה או עירית קצוצים דק

אופן הכנה:

  1. קוצצים את השום לקוביות קטנות
    2. במחבת רחבה או סיר שטוח ממיסים חמאה, מוסיפים שום ומלח.
    3. מטגנים על אש נמוכה עד שהשום מתרכך.
    4. מוסיפים סילאן, סויה ורוטב צ׳ילי מתוק ומערבבים.
    5. מוסיפים את הפטריות, מגבירים את האש לבינונית-גבוהה וסוגרים עם מכסה
    מדי 2-3 דקות מערבבים כדי שלא ישרפו.
    6. לאחר 10 דקות פותחים ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהפטריות זהובות ורכות. בערך 2-3 דקות.
    7. מגישים עם פטרוזיליה או עירית קצוצה