שיפודי עוף בלימון
קיץ – ים – חופש – בריכה – מים קרים
זה הזמן לנפוש, להנות, לנשום אויר צח
רעיונות לאוכל שכיף וקל להכין
ליד הגיגית במרפסת, בבריכה בחצר או בים של כולם
עם המשפחה המצומצמת
עם סבא וסבתא בזום
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
12 שיפודי עוף
חצי כוס שמן זית
שליש כוס מיץ לימון
1 כף קליפת לימון מגורדת
3 שיני שום קצוצות
1 כף רוזמרין
1 כף טימין
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל שחור טחון טרי
רבעי לימון
אופן הכנה:
1. מערבבים את כל חומרי המשרה בתבנית ומשרים בה את השיפודים למשך שעה.
2. מוציאים מהתבנית ומניחים על גריל פחמים עם רבעי הלימון למשך כשלוש דקות מכל צד.