קפרזה מנגו
מרכיבים:
1 מנגו חתוך לרצועות
חופן עגבניות שרי חצויות
כדור גבינת מוצרלה
בצל סגול קטן חתוך לרצועות דקות
עלי בזיליקום
חופן קטן של פיסטוקים קצוצים
לתיבול:
שמן זית, מלח וחומץ בלסמי מצומצם
מסדרים יפה בצלחת ומגישים עם לחם טוב.
המוצרים להכנת המתכון
-
עגבניה שרי כתומות ישראל
₪39.90 לק"ג -
עגבניה שרי תמר ישראל
₪39.90 לק"ג -
עגבניה שרי צהוב ישראל
₪39.90 לק"ג -
מוצרלה די חוות הבופאלו
₪39.90 ליח' -
גד מוצרלה פרסקה
₪11.80 ליח' -
בצל סגול
₪13.90 לק"ג -
בזיליקום טרי
₪6.40 ליח' -
פיסטוק מקולף טבעי המשק
₪45 ליח'כ־300 גרם ליחידה
-
שמן זית ארבקינה 750 מ"ל מגל
₪59.90 ליח' -
שמן זית אורגני 750 מ"ל מגל
₪69 ליח' -
חומץ בלסמי 500 מ"ל MODENA
₪26.90 ליח' -
חומץ בלסמי ממדונה 6% 250 גרם OLITALIA
₪64 ליח' -
מטחנה מלח ים 415 גרם
₪22.90 ליח'