פטריות מפורקות בבאן
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
לחמניות באן
300 גרם פטריות מלך היער
6 כפות רוטב ברביקיו מעושן
כפית פפריקה מתוקה
כפית וחצי סוכר חום
כפית שום כתוש
אופן הכנה:
את הפטריות מפרקים בידיים לרצועות דקות.
במחבת מערבבים את הפפריקה, הסוכר והשום
מקפיצים את הפטריות ברוטב עד שהמרקם שלהן רך.
ממלאים את הבאן ומוסיפים מיקרו כוסברה