עוגיות כל טוב הארץ – אלונה שטרנברג
50 גר' גרעיני חמנייה
50 גר' שקדים גפרורים
50 גר' פיסטוקים קצוצים
100 גר' שומשום
30 גר' סוכר חום (אם מעוניינים מתוק אז להוסיף סוכר)
לערבב הכל יחד
להקציף ידנית חלבון מביצה אחת
להוסיף לתערובת
לשטח על נייר אפייה
חום נמוך 140 10-15 דקות עד שמזהיב
לחתוך כשעדיין חם .
לאחסן בקופסא אטומה