סלסת מנגו
בימי הקיץ החמים
הכי מתאים
סלסת מנגו עוקצנית
מתכון קליל וטעים
מרכיבים:
2 יחידות מנגו גדול קלופים וחתוכים לקוביות
1 פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
1/2 בצל סגול קצוץ דק
1/2 פלפל ירוק חריף קצוץ דק, ללא גרעינים!!
1/2 צרור כוסברה קצוץ דק
מיץ מליים אחד
1/2 כפית מלח גס
מניחים מנגו, פלפל, בצל סגול וכוסברה בקערה גדולה.
מוסיפים את הליים והמלח הגס ומערבבים היטב.
מגישים לצד נאצ'וס או קרקרים.