• משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 399 ש"ח

בחרו סוג משלוח

משלוח ביום שני להזמנה שתתקבל עד 10:00

אנא הכנס לאזור האישי להתחברות/הרשמה

לפרטים נוספים

מהוד השרון, דרך רמתיים 36 בלבד

חגי תשרי

סלט בורגול רימונים

סלט בורגול צבעוני מלא כל טוב

0/5 (0 Reviews)
לרכישת המוצרים

מרכיבים:

2 כוס בורגול גס

1/2 כוס עדשים שחורות

1 בטטה בינונית

2 כפות סילאן

1 כוס גרעיני רימון

חופן שקדים

1/2 לימון סחוט

1 כף רכז רימונים

6 כפות שמן זית

מלח ופלפל

חופן מיקרו פטרוזיליה

 

 

אופן הכנה:

משרים את הבורגול במים חמימים כחצי שעה ומסננים.

מבשלים את העדשים עד ריכוך מלא ומסננים.

קולפים את הבטטה, חותכים לקוביות קטנות, מתבלים בסילאן, מלח ופלפל ו-2 כפות שמן זית. צולים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות כ-15 דקות או עד ריכוך מלא.

קולים את השקדים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות במשך כ- 10 דקות. מצננים וקוצצים גס.

מערבבים יחד את הבורגול, העדשים, הבטטה, גרעיני הרימון, השקדים, המיץ לימון, רכז הרימונים, המלח והפלפל, הפטרוזיליה ושמן הזית.