מאפינס תפוזים
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
2 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
חצי כוס שמן
2 כפיות סוכר וניל
כוס מיץ תפוזים (לבלילה)
90 ג’ קוקוס (כוס)
140 ג’ קמח (כוס)
כפית א. אפיה
אופן הכנה:
1. להקציף ביצים וסוכר כדקה להוסיף את שאר המצרכים להקציף לתערובת אחידה.
2. למלא עטרות נייר עד 3/4 גובה, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 15 דקות או עד שהמאפינס זהובים.
3. כשהמאפינס יוצאים מהתנור יוצקים כף מיץ תפוזים על כל אחד ולבזוק סוכר.