לביבות ממולאות גבינה
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
1 חלה
400 גרם גבינת פקורינו מגורר
1 חבילה בייבי מוצרלה
4 ביצים
כוס חלב
שן שום כתושה
חופן פטרוזיליה
פלפל שחור
שמן לטיגון
אופן הכנה:
- מרטיבים היטב את פרוסות החלה בחלב (לטבול ולסחוט), מפוררים את הלחם בקערה ומוסיפים את הביצים והגבינות (חוץ מה׳בייבי מוצרלה׳).
2. מוסיפים את שן השום הכתושה, הפטרוזיליה הקצוצה ומתבלים בפלפל בלבד (אין צורך להוסיף מלח כי הגבינות מלוחות).
3. מערבבים הכל יחדיו ומשאירים את התערובות כחצי שעה, עד שהטעמים יספגו.
4. יוצרים לביבות קטנות כשבתוך כל לביבה מניחים כדור של בייבי מוצרלה.
5. מחממים שמן בסיר (טיגון עמוק) ומטגנים את הלביבות משני הצדדים.
המוצרים להכנת המתכון
-
חלה ממאפיית המוציא – להזמנה בימי שישי בלבד
₪21.90 ליח' -
משק דותן פקורינו
₪34.90 ליח' -
גד מוצרלה בייבי 18%
₪18.90 ליח' -
יעקבס גבינה בייבי מוצרלה 18% 140 גרם
₪14.90 ליח' -
פניני מוצרלה 150 גרם חוות הבופאלו
₪23.90 ליח' -
ביצים 30 יח' XL
₪37.97 ליח' -
ביצים חופש 30 יח' הולנדר
₪45.90 ליח' -
חלב 3% מעושר יטבתה
₪9.90 ליח' -
שום ארוז 4 יחידות
₪13.90 ליח' -
שום כתוש אורגני קפוא 200 גרם ליב
₪15.90 ליח' -
פטרוזיליה
₪4.90 ליח' -
מטחנה פלפל שחור 45 גרם דרוגריה
₪15.90 ליח' -
פלפל שחור טחון 90 גרם – חוות דרך התבלינים
₪24.90 ליח'