חטיף חומוס מתובל
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
2 כוסות גרגירי חומוס מושרים לילה ומבושלים
2 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח ים אטלנטי
1 כפית פפריקה מעושנת
1/4 כפית כמון טחון
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. מסננים היטב את גרגירי החומוס ממי הבישול ומייבשים בעזרת נייר סופג.
3. מערבבים היטב בקערה את התבלינים ושמן הזית, מוסיפים את החומוס ומקפיצים / מערבבים.
4. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים בשכבה אחידה.
5. קולים כ-20 דקות עד שהחומוסים פריכים ומתפצפצים בפה.
6. ניתן לשמור בקופסה סגורה במקרר כ-4-5 ימים
7. אפשר לסחוט מעל מיץ לימון טרי לפני האכילה
המוצרים להכנת המתכון
-
חומוס גרגרים אורגני 500 גרם תבואות
₪13.90 ליח' -
חומוס גרגרים גדולים המשק כ-500 גרם
₪10 ליח'כ־500 גרם ליחידה
-
חומוס גרגרים קטנים המשק כ-500 גרם
₪7 ליח'כ־500 גרם ליחידה
-
שמן זית לצינו 2 ליטר מגל
₪169 ליח' -
שמן זית קורטינה 750 מ"ל מגל
₪59.90 ליח' -
מלח ים 110 גר מטחנה
₪14.90 ליח' -
כמון טחון 90 גרם – חוות דרך התבלינים
₪17.90 ליח' -
לימון
₪12.90 לק"ג -
פפריקה מעושנת – חוות דרך התבלינים
₪20.90 ליח' -
נייר אפיה אקולוגי
₪14.90 ליח'