עראייס טבעוני ליום העצמאות
חג עצמאות שמח
עראייס לטבעוניים
מתכון קל ועסיסי
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
פיתות קטנות חצויות
2 כוסות עדשים ירוקות מבושלות
1/2 חב׳ טופו
2 פטריות פורטובלו קצוצות
1/2 בצל קצוץ
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה
מעט נענע קצוצה
1 כף שמן זית
מעט בהרט
מלח ופלפל
שמן זית לשימון הפיתות
אופן הכנה:
מבשלים את העדשים עד ריכוך מלא
מגרדים את הטופו
מערבבים את העדשים, הטופו והירקות הקצוצים
מוסיפים מעט בהרט, מלח ופלפל לפי הטעם
מוסיפים שמן זית ומערבבים לאיחוד
ממלאים כל חצי פיתה במילוי, מורחים מבחוץ שמן זית
צולים על גריל מכל הכיוונים
מגישים עם טחינת עמבה
המוצרים להכנת המתכון
-
עדשים ירוקות אורגני 500 גרם תבואות
₪16.90 ליח' -
עדשים ירוקות המשק כ-500 גרם
₪8 ליח'כ־500 גרם ליחידה
-
טופו קדיתא 300 גרם
₪24.90 ליח' -
טופו אורגני 300 גרם ליב
₪17.90 ליח' -
בצל יבש לבן
₪9.90 לק"ג -
פטרוזיליה
₪4.90 ליח' -
כוסברה
₪4.90 ליח' -
נענע
₪4.90 ליח' -
מלח ים 360 גר מטחנה
₪24.90 ליח' -
מטחנה פלפל שחור 185 גרם
₪27.90 ליח' -
פיתות ביס כוסמין מלא ללא תוספת סוכר
₪19.90 ליח'