בחרו סוג משלוח

משלוח היום  להזמנה שתתקבל עד השעה 12:00
משלוח חינם בקנייה מעל 400 ש”ח

לפרטים נוספים

לחמניית המבורגר מעולה – מתאימה בול לביונד מיט

הביונד מיט הטבעוני – כבש את העולם
קבלו מתכון ללחמניית המבורגר הום מייד מעולה

לרכישת המוצרים

מרכיבים:

500 גר׳ קמח

15 גר׳ שמרים

220 מ״ל מים

80 גר׳ חמאה (או מרגרינה לשומרי כשרות)

1 כפית סוכר

1 כפית מלח

1 ביצה

 

לציפוי:

ביצה למריחה

שומשום

 

 

אופן הכנה:

  1. 1.לערבב את כל חומרי הגלם יחד במיקסר במהירות נמוכה עד קבלת בצק.
    2. להגביר מהירות למספר 1 וללוש כ- 5 דקות
    3. להגביר מהירות למספר 2 וללוש עוד 4 דקות
    4. להעביר לקערה משומנת קלות, לכסות ולהתפיח להכפלת הנפח.
    5. לחלק לכדורים בגודל הרצוי, לעצב ולהתפיח על משטח האפייה עם נייר אפייה עד הכפלת הנפח.
    6. למרוח ביצה ולפזר זרעי שומשום (אם רוצים).
    7. לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות עד קבלת צבע חום.