• משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 399 ש"ח
נווט חייג
✕

בחרו סוג משלוח

משלוח ביום שישי להזמנה עד 10:00

אנא הכנס לאזור האישי להתחברות/הרשמה

לפרטים נוספים

מהוד השרון, דרך רמתיים 36
חניה מאחור
בן גוריון 1

המתכונים שלנו

בורקס מצות לפסח

לרכישת המוצרים

מרכיבים:

4 מצות
4 כפות מלאות גבינה לבנה
4 כפות גדושות גבינה בולגרית (רצוי רכה)
2/3 כוס גבינה צהובה מגורדת
מלח, פלפל שחור לפי הטעם
לציפוי – ביצה עם שומשום

אופן הכנה:

  1. מרטיבים מצות במשך כ-20 שניות ומניחים אותן בתוך מגבת לחה במשך 20-30 דקות, עד שהן נעשות רכות וגמישות.
    2. מחממים תנור ל- 190 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפיה. משמנים את הנייר.
    3. מערבבים בקערית גבינה לבנה, גבינה בולגרית וגבינה צהובה. מוסיפים מלח ומעט פלפל שחור.
    4. מחלקים כל מצה ל- 4 ריבועים, מניחים במרכז כל ריבוע כפית גדושה ממלית הגבינה. מקפלים למשולש ומהדקים את הקצוות עד כמה שניתן (ניתן למרוח ביצה טרופה בקצוות כדי לחזק את ההדבקה).
    5. מניחים את המשולשים בתבנית משומנת, מורחים בביצה טרופה ומפזרים מעל מעט שומשום.
    6. אופים בתנור במשך כ-15 דקות, עד להזהבה.* אפשר להוסיף פטריות או זיתים לתערובת הגבינות
להדפסה לרכישת המוצרים
0
ארגז קניות
חפש