אזני המן טורטיה עם פטריות
טעים טעים
קריספי
מתאים גם לחג פורים
חג שמייח
לרכישת המוצרים
מרכיבים:
4 טורטיות
2 חבילות פטריות שמפיניון טריות פרוסות
1 בצל לבן גדול קצוץ
1 שם שום קצוצה
80 גרם מוצרלה מגוררת
עלי מיקרו עלעלים
3 כפות שמן זית
פלפל שחור
מלח
אופן הכנה:
- מטגנים בצל ושום כדקה במחבת עם שמן זית, מוסיפים פטריות ומטגנים כשתי דקות
מתבלים במלח ופלפל ומקררים, אם יש נוזלים – מניחים על נייר סופג.
2. מניחים כף מתערובת הפטריות באמצע הטורטיה, מוסיפים מעל גבינת מוצרלה מגוררת ומעט עלי מיקרו מקפלים למשולש.
3.מכניסים לתנור עד להשחמה.
המוצרים להכנת המתכון
-
פטריות שמפיניון מארז
₪13.9 ליח' -
שום ראש
₪2.44 ליח'כ-70 גרם יחידה
-
בצל יבש לבן
₪9.90 לק"ג -
טורטיה ללא גלוטן 180 גרם
₪19.90 ליח' -
טימין עלי מיקרו רעננים ירוקים
₪8.90 ליח' -
גד מוצרלה מגורדת
₪31.90 ליח' -
ווגה צהובה טבעונית מוצרלה
₪25.90 ליח'