תיאור
פטריות מאי-טאקי הן פטריות נפוצות מאד, במיוחד ביפן. פירוש השם מאי-טאקי ביפנית הוא "הפטרייה הרוקדת".
שימושים מומלצים- אנו ממליצים לנסות את פטריית המאי-טאקי המיובשות במתכונים למרקי פטריות וברטבי פטריות.
אופן השימוש- יש לשחזר את הפטריות על ידי השרייה במים רותחים למשך 10-20 דקות.