יין יקב גמלא מרלו 2020

69 ליח'

על היין

גמלא מרלו 2020 מציג מאפיינים של פירות יער שחורים ואדומים עם רמזים לתבלין, עשבי תיבול, קליפת תפוז ושוקולד. זהו מרלו המציג גוף מהנה וטעם נפלא.

גמלא מרלו 2020 מוכן לשתייה כעת ובתנאי אחסון נאותים הוא ימשיך להתפתח בבקבוק למשך מספר שנים ויהיה ניתן ליהנות ממנו עד כשבע שנים מהבציר.

יין ואוכל

זהו יין שיתאים למגוון מאכלים. אנו אוהבים לשתות אותו לצד נתח קצבים, עוץ צלוי ברוטב הדרים ועשבי תיבול, או לזניה עם פטריות ותרד.

על ייחודיות שנת בציר 2020

בציר 2020 היה באמת היסטורי, תודות למגפת נגיף הקורונה שהכתה בנו במקביל לבציר הקדחתני ביותר שהיה לנו אי פעם. לפחות מזג האוויר התייחס אלינו יפה רוב העונה, כאשר בחורף ירדו כמויות משקעים של 151% מהממוצע ועונות האביב והקיץ שלאחר מכן היו קרירות יחסית. ואז גל חום ללא תקדים הכה ב-29 באוגוסט. חודש ספטמבר, היה החודש החם ביותר שנרשם בתולדות ישראל, עם טמפרטורות יומיות של C3.9º מעל הממוצע וכתוצאה מכך נרשמו שיאי בציר של השבועות השני, השלישי והרביעי הגדולים ביותר. הבציר הסתיים לאחר שמונה שבועות בלבד והיה לבציר הקצר ביותר שלנו שנרשם מאז לפחות שנת 1994. בסה"כ האיכות הייתה גבוהה, דבר שמוכיח שוב שיש לנו אזור יין יוצא מן הכלל, גם תחת תנאים קיצוניים.

גמלא מרלו 2020 מופק מענבים שגודלו בכרמי היקב ברמת הגולן, אזור שהוכח כמניב מרלו באיכות יוצאת מן הכלל. היין התיישן למשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

על אזור הגידול

הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף.

יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.

מק"ט: 14466609 קטגוריה: