דבש פרחי חרחבינה 1 קג פורת עין יהב

55.90 ליח'

מכוורת פורת היא המכוורת הגדולה הדרומית ביותר בארץ ומתמחה בהפקת דבש מדברי,
טהור וטבעי שעשוי כולו מצוף פרחים.
ייצור הדבש נעשה בכוורות שמוצבות בשטחי מרעה שונים, מהערבה הדרומית דרך הערבה התיכונה והנגב ועד אזור בית שמש.

דבש פרחי חרחבינה
השם חרחבינה הוא קדום ונזכר במשנה.
דבש החרחבינה של מכוורת פורת מופק מפרחים הגדלים באזורים הסמוכים לשמורת להב שבנגב הצפוני.

בתחילת החורף מתפתחת שושנת עלים רכים הראויים למאכל אדם ובאביב מתפתח גבעול תפרחת עליו עלים קטנים וקוצניים. בשלב זה משתנה צבעו של הצמח לכחול-סגול והוא נשאר כך במשך כל חודשי הקיץ.
הפרחים זעירים, דו-מיניים, צבעם כחול עד סגול והם שופעים צוף.

מק"ט: 6777065 קטגוריה: