סלט מיוחד לראש השנה
מרכיבים:
2 חסה קיסר
5 תאנים פרוסות לטבעות
גרגרים מחצי רימון
אשכול ענבים בינוני
חופן שקדים פרוסים וקלויים
לרוטב:
⅓ כוס שמן זית
¼ כוס מיץ לימון סחוט טרי
1 שן שום כתושה
1 כפית חרדל דיז׳ון חלק
1 כף דבש
¼ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור