תיאור
מזקקת יוליוס –
את המזקקה הרימו בשנת 2008, כשמטרה לייצר אלכוהול משובח מחומרי גלם עונתיים מקומיים.
מתמחים בייצור תזקיקים משובחים, עשויים ענבים, דבש ופירות מקומיים, אשר גדלים בגליל ובכרמל.
כל תהליכי הייצור ידניים וטבעיים לחלוטין, משלב בחירת חומרי הגלם החקלאי ועד הבקבוק והאריזה.
או דה וי אתרוגים Citron Eau de vie
חוזק אלכוהול:40%
זנים: קלבריה, חזון איש
פרופיל ארומטי: לימוני עמוק ומורכב שנע מירוק לעבר מחוזות בשלות צהובה
גוף: בינוני ושמנוני, סיומת ארוכה במיוחד
צבע: שקוף
המלצת הגשה: כוס שוט או קורדיאל בטמפרטורת החדר או לאחר הקפאה / כוס לואו בול בתוספת קרח / כוס גבוהה בתוספת טוניק או סודה
שורה תחתונה: משקה סופר ארומטי שהוורסטיליות שלו תתאים לכל שעה ביממה