• משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 399 ש"ח
נווט חייג
✕

בחרו סוג משלוח

משלוח ביום שישי להזמנה עד 10:00

אנא הכנס לאזור האישי להתחברות/הרשמה

לפרטים נוספים

מהוד השרון, דרך רמתיים 36
חניה מאחור
בן גוריון 1

המתכונים שלנו

קציצות בקארי ירוק פאק צוי ושעועית ירוקה

לרכישת המוצרים

מרכיבים:

500 גרם עוף טחון
4 שיני שום כתושות
2 סמ' שורש ג'ינג'ר קצוץ
מיקרו כוסברה עלעלים
מעט שמן שומשום
100 גרם פירורי לחם
מעט מלח

אופן ההכנה- מערבבים הכל יחד, יוצרים כדורים ושומרים במקרר עד שהרוטב מוכן.

רוטב קארי ירוק
מעט שמן קוקוס
1 כרישה פרוסה דק
1 ראש שום קלוף
5 סמ' שורש ג'ינג'ר חתוך ל-4
1 כף מחית קארי ירוק
5 עלי כפיר ליים
3 כפות רוטב סויה
2 פחיות קרם קוקוס
1 גבעול למון גראס

200 גרם גרגירי אפונה טריה/קפואה
2 יח' פאק-צ'וי חתוכות לשישיות
200 גרם שעועית ירוקה
מיקרו כוסברה עלעלים

אופן הכנה:

בסיר ממיסים את שמן הקוקוס ומאדים את הכרישה.
מוסיפים את השום והג'ינג'ר ומאדים דקה נוספת.
מוסיפים את מחית הקארי ו"פותחים" בשמן.
מוסיפים 1 ליטר מים, מביאים לרתיחה.
מוסיפים קפיר ליים, רוטב סויה וקרם קוקוס ולמון גראס.
מוסיפים את האפונה ומבשלים כ-40 דקות.
מוסיפים את הקציצות ומבשלים כ-10 דקות.
מוסיפים את הפאק-צוי והשעועית הירוקה ומבשלים עוד מספר דקות.
מוסיפים את המיקרו כוסברה ומגישים.

להדפסה לרכישת המוצרים
0
ארגז קניות
חפש