סלט אטריות שעועית

לרשימת מתכונים

מצרכים:

  • ל- 6 מנות

    150 גרם אטריות שעועית
    100 גרם נבטי שעועית
    2 מלפפונים ירוקים
    1/2 כרוב לבן
    חופן כוסברה
    1 פלפל אדום חריף (לא הכרחי)
    100 גרם אגוזי קשיו
    מעט שמן זית

    לרוטב:
    2 כפות סוכר
    4 כפות מים רותחים
    4 כפות חומץ
    1 כף שמן שומשום
    4 כפות שמן זית
    מלח
    2 כפות מירין